Das Urkorn-Brot. Backset mit Dinkelvollkornmehl für ein leckeres, energiereiches Brot mit wichtigen Mineralien. Mit den besten Zutaten in Bioqualität.
Wie es schmeckt
Das Dinkel Pur zeichnet sich durch seinen nussigen Geschmack aus und vereint viele Zutaten für eine besonders gesunde Ernährung. Durch das enthaltene Dinkelvollkornmehl liefert das fertige Brot wertvolle Ballaststoffe und Vitamine, die Du für einen erfolgreichen Tag brauchst. Am besten genießt man ein Dinkelbrot mit würzigem Käse und kräftigen Aufstrichen.
Das steckt im Backset
Tipps aus der Backstube
Lasse Dein frisch gebackenes Brot auf einem Rost für ein bis zwei Stunden auskühlen, bevor Du es anschneidest.
Ritze die Brotoberfläche vor dem Backen mit einem scharfen Messer vorsichtig an. Diese Sollbruchstelle verfeinert Deine Brotkruste zusätzlich.