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Dinkel Kruste

Backmischung für ein Dinkelbrot

Dinkel Kruste

Backmischung für ein Dinkelbrot

1,22€/100g | inkl. MwSt. | zzgl. Versand

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Dieses Produkt ist
  • keine Zusatzstoffe
  • einfach selberbacken
  • natürlich und ehrlich
Die Brotbackmischung mit Dinkelsauerteig für ein leckeres, energiereiches Brot mit wichtigen Mineralien. Mit den besten Zutaten in NUR NATUR® -Qualität, vegan und ohne Zusatzstoffe

Wie es schmeckt


Die Dinkel Kruste zeichnet sich durch ihren nussigen Geschmack aus und vereint viele Zutaten für eine besonders gesunde Ernährung. Sie punktet außerdem mit einem hohen Anteil an Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren, die du für einen erfolgreichen Tag brauchst. Am besten genießt du dein Dinkelbrot mit würzigem Käse und kräftigen Aufstrichen.

Tipp zum Verfeinern

Du kannst dein Dinkelbrot mit unseren Brotgranulaten im Teig und/oder als Topping ganz individuell verfeinern. Wir empfehlen dir das Brotgranulat „Brotwürz“ für eine fluffigere Krume, eine feine Gewürznote und einen extra Crunch auf der Kruste.

Das steckt im Backmix

Unsere All in One Brotbackmischung enthält nur natürliche und ehrliche Zutaten für ein schmackhaftes und pures Dinkelsauerteigbrot. Du fügst nur noch Wasser und Zeit hinzu.

 

Tipps aus der Backstube

Ritze die Brotoberfläche vor dem Backen mit einem scharfen Messer vorsichtig an. Diese Sollbruchstelle verfeinert Deine Brotkruste zusätzlich.

Lasse dein frisch gebackenes Brot auf einem Rost für ein bis zwei Stunden auskühlen, bevor Du es anschneidest.

Zutaten


Dinkelmehl, Dinkelsauerteig getrocknet, Speisesalz, Hefe getrocknet.,

Trockengewicht: 400 g

Nährwerte

pro 100g Trockenprodukt

Energie142 KJ / 335 kcal

Fett (gerundet)1.4 g

davon ges. Fettsäuren0.2 g

Kohlenhydrate 68.2 g

davon Zucker1.6 g

Eiweiß10.3 g

Salz2.3 g