Dinkelbrotbackmischung
Die Brotbackmischung mit Dinkelsauerteig für ein leckeres, energiereiches Brot mit wichtigen Mineralien.
Hafer Laib
4,90€
Leon, Hannah und 51328+ weitere Kunden lieben unsere Produkte
Hafer Laib
- 🌱 100% natürliche Zutaten
- 😋 Leckerer, natürlicher Geschmack
- ❌ Frei von künstlichen Zutaten & E-Nummern
- ✅ Brotbackmischung mit Hafersauerteig
Hafer Laib
4,90€
12,25€
/
kg
inkl. MwSt.
Versand wird beim Checkout berechnet
Ein Brot, das dich fit macht. Die Brotbackmischung für ein mildes Haferbrot mit Sauerteig und Haferflocken. Beste, natürliche Zutaten und ohne Zusatzstoffe.
Das milde und bekömmliche Haferbrot überzeugt durch seinen kernig-nussigen Geschmack. Sein hochwertiges Nährstoffprofil mit hohem Ballaststoffanteil macht dich fit für den Tag. Es eignet sich ideal für die tägliche Brotzeit mit herzhaften und süßen Aufstrichen oder einfach nur mit Butter oder veganer Pflanzenbutter.
Backlevel
Einfach
Mittel
Profi
🌱 Nährwerte
pro 100g Trockenprodukt
Energie1470 KJ / 347 kcal
Fett (gerundet)2,5 g
davon ges. Fettsäuren0.5 g
Kohlenhydrate 67,4 g
davon Zucker3,1 g
Eiweiß11.3 g
Salz2.4 g
📋 Zutaten
Weizenmehl, Hafer 22% (Mehl, Flocken), Hafersauerteig getrocknet, 2% Rohrzucker, Speisesalz, Hefe getrocknet.
Trockengewicht: 400 g
Trockengewicht: 400 g
Sofort verfügbar
In 2-3 Tagen bei dir in deiner Backstube
Hervorragend
Topbewertung von 4,73 von 5 Sternen
Nur die besten Zutaten
Keine Zusätze oder E-Nummern in deinem Brotliebling!
Das Hafer Laib vereint zwei wertvolle Mehlsorten und einen Sauerteig:
Weizenmehl
Hafermehl
Hafersauerteig
Weizenmehl
Hafermehl
Hafersauerteig
Kraftprotz
1000+ Reviews
Kruste
Knusprig
Krume
Fluffig
Textur
Wattig
Wir setzen auf die besten und natürlichen Zutaten in unseren Brotbackmischungen und verzichten auf künstliche Zusätze und technische Enzyme.
Der Sauerteig sorgt neben dem ausergewöhnlichen Geschmack für eine verbesserte Bekömmlichkeit des Brotes, dafür setzen wir auf eine lange Teigführung.
Back dir leckere Brötchen
Leckere Urgetreide-Brötchen
Mit unseren Brotliebling Backmischungen lassen sich anstatt Brot auch leckere Brötchen backen.
Einfach statt ein Brotlaib kleine Kugeln formen, gehen lassen und backen. Fertig sind die leckeren Urgetreide-Brötchen.
Hafer Brotbackmischung
Hafer Laib
Das Brotliebling Hafer Laib eignet sich hervorragend als Begleitung zu einer Vielzahl von Speisen. Sein mildes Aroma passt wunderbar zu herzhaften Käsesorten wie Camembert oder Brie und ergänzt sie auf vorzügliche Weise.
Es bildet auch die ideale Basis für delikate Aufstriche wie Hummus oder Avocado. Für ein süßes Upgrade können Sie es mit Fruchtmarmeladen oder Honig genießen. Und natürlich ist es eine ausgezeichnete Wahl, um ein klassisches Sandwich mit Schinken, Käse und frischem Gemüse zuzubereiten.
Den leckeren Duft nach frisch gebackenem Brot in deiner Küche gibt es kostenlos dazu!
Weil wir kein Schnick Schnack in unserem Brot brauchen!
Es gibt viele Faktoren, die ein gutes Brot ausmachen.
Der wichtigste Faktor ist ZEIT!
Durch den Gärprozess über Nacht im Kühlschrank werden unsere Brotlieblinge bekömmlicher und leckerer.
Dies liegt daran, dass der langsame Gärungsprozess im Kühlschrank die Verarbeitung der Kohlenhydrate im Brot verbessert. Durch die langsame Gärung werden die Kohlenhydrate im Brot besser verdaut, was zu einem niedrigeren glykämischen Index führt.
Dies bedeutet, dass das Brot langsamer ins Blut aufgenommen wird und somit den Blutzuckerspiegel nicht so stark ansteigen lässt.
Gebt eurem also Brot die Zeit, die es braucht.
Brotliebling steht für
Mehr Geschmack
Die Brotliebling Brotbackmischungen und Brotgranulate stehen für mehr Geschmack, längere Frische, bessere Bekömmlichkeit und höchste Qualität.
Natürliche Zutaten
Alle unsere Zutaten werden regional und besonders schonend in Top Qualität angebaut. Unsere Backmischungen enthalten KEINE E-Nummern und KEINE künstlichen Zusatzstoffe.
Soziales Engagement
Wir produzieren unsere Brotlieblinge in Werkstätten für Menschen mit Behinderung. So erhalten sie eine Perspektive auf dem Arbeitsmarkt.
Was machen die Brotliebling Backmischungen so besonders?
VS.
Außschließlich natürliche Zutaten
Beinhalten chemische Enzyme
Mit Sauerteig
Künstliche, minderwertige Zutaten
Leckerer, natürlicher Geschmack
Schmeckt künstlich
Lange Frischhaltung
Wird schnell hart
Braucht nur noch Wasser als Zutat
Hefe, Wasser, Öl, Salz fehlt
So einfach backst du deinen Brotliebling
1. Schritt
Brotliebling Backmischung
Alles beginnt mit einer Brotliebling Packung. Wir haben bereits alle Zutaten, die du für ein frisches, selbst gebackenes Brot benötigst, abgefüllt. Du kannst also direkt loslegen!
2.Schritt
Alles in die Schüssel kippen
Gib den Beutelinhalt mit der auf der Rückseite angegebenen Menge in eine Schüssel und knete den Teig zu einer homogenen Masse. Danach gibst du den Teig in eine Brotbackform.
3.Schritt
Über Nacht in den Kühlschrank
Für das beste Ergebnis lass dein Brot mit einem feuchten Küchentuch abgedeckt über Nacht im Kühlschrank ruhen. Stell es ca. 1,5 Stunden vor dem Backen raus an einem warmen Ort.
4.Schritt
Brotliebling Backen
Backe deinen Brotliebling für 40 - 45 Minuten bei 220°C (Ober- Unterhitze). Lass dir dein selbst gebackenes Brot mit etwas Butter und einer Prise Salz schmecken.
Über 50.000 tolle Menschen in der Brotliebling Family
Nicht nur wir lieben gutes Brot, sondern ihr da draußen auch! Und wir freuen uns immer wieder über die tollen Zusendungen eurer Brotlieblinge.
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Zum Rezept
Über Brotliebling
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