Dinkelbrotbackmischung
Die Brotbackmischung mit Dinkelsauerteig für ein leckeres, energiereiches Brot mit wichtigen Mineralien.
Brandneu
Sauerteig Meister-Set
Das Premium-Set für deine Sauerteig-Backstube
✅ Vier ausgewählte Helfer für deine Sauerteig-Backstube
⚡ Rundes und ovales Gärkörbchen mit Abdeckung im Set
💪 Holz-Teigrührer und Bäckermesser inklusive
➡️ Für die Schritte vom Mischen bis zum Einschneiden und Gären
❤️ Back dein Brot mit Brotliebling
49,90 €
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In 2–3 Werktagen in deiner Backstube
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Hervorragend bewertetTopbewertung von 4,8 von 5 Sternen
Beschreibung
Vom ersten Verrühren bis zum Einschneiden vor dem Backen: Mit dem Sauerteig Meister-Set hast du vier ausgewählte Helfer für wichtige Schritte auf dem Weg zum selbst gebackenen Brot zur Hand. Die beiden Gärkörbchen geben deinem Teigling während der Stückgare Halt. Mit dem Holz-Teigrührer vermengst du die Zutaten von Hand, und mit dem Bäckermesser kannst du den Teigling vor dem Backen gezielt einschneiden.
Die Kombination aus natürlichen Materialien, sorgfältiger Verarbeitung und dem charakteristischen BROTLIEBLING-Design macht das Set zu einer schönen Ausstattung für deine eigene Backstube und zu einer besonderen Geschenkidee für Sauerteigfans.
Sofort verfügbar
In 2-3 Tagen bei dir in deiner Backstube
Hervorragend
Topbewertung von 4,73 von 5 Sternen
Backen mit Brotliebling
Die vier Produkte im Set
Rundes Gärkörbchen mit Baumwollabdeckung
Das runde Gärkörbchen eignet sich für runde Teiglinge, zum Beispiel für klassische Brotlaibe. Während der Stückgare unterstützt es den Teig dabei, seine Form zu behalten. Die Baumwollabdeckung ergänzt das Körbchen und sorgt für eine natürliche, hochwertige Optik.
Ovales Gärkörbchen mit Baumwollabdeckung
Für längliche Brotlaibe ist das ovale Gärkörbchen die passende Ergänzung. Es gibt dem Teigling während der Stückgare Halt und hilft, seine längliche Form zu bewahren. So kannst du je nach Rezept und gewünschter Brotform zwischen rund und oval wählen.
Bäckermesser aus dunklem Holz
Mit dem Bäckermesser schneidest du deinen geformten Teigling vor dem Backen ein. Die Einschnitte geben dem Brot Raum, sich beim Backen kontrolliert zu öffnen, und ermöglichen dekorative Muster. Der dunkle Holzgriff liegt gut in der Hand; die Klinge wird mit dem Messingverschluss sicher befestigt.
Holz-Teigrührer
Der Holz-Teigrührer hilft dir, Mehl, Wasser und weitere Zutaten direkt in der Schüssel von Hand zu vermengen. Seine besondere Form mit den zwei Aussparungen bewegt den Teig beim Rühren durch das Werkzeug. Führe ihn kreisend durch die Masse und ziehe ihn dabei immer wieder vom Rand zur Mitte, bis die Zutaten gleichmäßig verbunden sind.
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Bäckerleinen
✅ Perfekt für die Teigruhe deiner Teiglinge
🌱 Aus 100 % natürlichen Materialien
🇪🇺 Angebaut in Frankreich, gewebt und genäht in Polen
Unser Bäckerleinen bietet eine optimale Umgebung für deine Teiglinge. Dank der speziellen Webdichte von 400 g/m² sorgt es für eine hervorragende Luftzirkulation und Feuchtigkeitsregulierung, sodass deine Brote perfekt gelingen.
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Über 50.000 tolle Menschen in der Brotliebling Family
Nicht nur wir lieben gutes Brot, sondern ihr da draußen auch! Und wir freuen uns immer wieder über die tollen Zusendungen eurer Brotlieblinge.
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