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Opinel

Brotmesser

Brotmesser

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Artikelnummer: ZU1009

Dieses Brotmesser des französischen Traditionsunternehmen Opinel, mit Sitzen in Cognin und Chambéry im süd-östlichen Frankreich, ist mit seiner gewellten Klinge aus rostfreiem Sandvik-Stahl nicht nur optisch der perfekte Begleiter für deine Brotzeit. Mit sauberem Schnitt und extra langanhaltender Schärfe, kannst du deinen knusprig krossen Brotliebling nach Lust und Laune in dünne oder dicke Scheiben schneiden.

 

Material & Masse:

Die Klinge wurde aus hochwertigem, rostfreiem Sandvik-Stahl gefertigt. Der Griff besteht aus Buchenholz.

Das Brotmesser hat ein Gewicht von 102 g und eine Länge von 34,3 cm, wobei die Länge der Klinge 21 cm beträgt. 

 

Pflegetipps:

Das hier angebotene Brotmesser wurde aus rostfreiem Sandvik-Stahl gefertigt, eine Stahllegierung, welche mindestens 10,5% Chrom enthalten muss. Durch diesen hohen Anteil bildet sich eine schützende Schicht Chromoxid an der Oberfläche, die die Klinge von Korrosion schützt.
Eine spezielle Pflege ist daher nicht notwendig. Wir empfehlen allerdings, die Klinge in regelmäßigen Abständen zu Schärfen, um eine optimale Schneidequalität zu Sichern. Holzgriff und Klinge sind nicht spülmaschinengeeignet!

 

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Unser Honig aus Lutherstadt Wittenberg

Die Brotliebling Honigtöpfchen beziehen wir von der Familienimkerei Paeschke aus dem idyllischen Dobien am Randbezirk der Lutherstadt Wittenberg.

Hier wird auf ein harmonisches Miteinander geachtet, bei dem das Wohl der Biene an erster Stelle steht.

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BROTLIEBLING

Einfach leckeres Brot genießen, beste Qualität gepaart mit hochwertigen Zutaten und Verzicht von künstlichen Zusätzen. Dafür stehen wir und das merkt man vom ersten Bissen an. Die Brotliebling Brote sind nicht nur einfach zuzubereiten sondern schmecken richtig lecker!

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Brotliebling Meister-Prinzip

Das ist mehr als eine Backmischung! Denn bei unserem neuen Meister-Prinzip wirst du selbst zum kreativen Bäcker und das mit maximaler Gelingsicherheit. Wie das geht? Du wählst eines unserer neuen Brote und  entscheidest, ob und wenn ja mit welchem Granulat du den Teig verfeinern möchtest. Oder du gibst das Granulat als Topping auf dein Brot.

Die Granulate quellen vor und binden damit zusätzlich Wasser. Dein Brot wird saftiger und  hält sich länger frisch. Im Zusammenspiel mit ausreichend Teigruhe steigert dies zudem die Bekömmlichkeit. Wir haben für dich verschiedene Varianten zusammen gestellt. Würzig. Proteinreich. Kräftig und, und, und. Als Topping verwendet erhält dein Brot eine crunchy Kruste und eine tolle Optik.

Dein Brotliebling erhält  ein köstliches Aroma, wie Du es sonst nur vom Bäckermeister kennst. Und das alles mit nur natürlichen Zutaten, ohne E-Nummern und ohne Zusatzstoffe.

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