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Veggie

Gemüse Brotgranulat für ca. 5 Brote

Veggie

Gemüse Brotgranulat für ca. 5 Brote

1,96€/100g | inkl. MwSt. | zzgl. Versand

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Dieses Produkt ist
  • keine Zusatzstoffe
  • einfach selberbacken
  • natürlich und ehrlich
Wenn es mit der extra-Portion Gemüse nicht klappt, kommt hier die Lösung. Granulatmix mit Mais, Tomaten und Brokkoli. NUR NATUR®-Qualität, vegan und ohne Zusatzstoffe.

Wie es schmeckt


Heute mal Gemüse? Aber gerne! Das Brotgranulat Veggie bringt die Extraportion gesundes Gemüse in dein Brot. Es erhält eine ganz leichte Süße und eine wunderbar weiche Krume. Als Topping gibt es deinem Brot eine crunchy Kruste. Ein Brot mit Veggie Brotgranulat schmeckt nach einem frischen Sommergarten und eignet sich hervorragend zu allen herzhaften Brotbelägen.

Tipp zur Anwendung

Wir empfehlen dir das Brotgranulat Veggie besonders zu unserem Rustikalen Landbrot. Du kannst es als Unterknetmasse im Teig oder als Topping verwenden.

Unterkneten

Mische für ein Brot 40 g Proteingranulat mit 120 ml Wasser in einem separaten Gefäß. Warte bis das Granulat die Flüssigkeit aufgenommen hat und knete die Masse unter deinen Brotteig.

Topping

Du entscheidest, wie viel Topping es sein darf. Du kannst eine Portion Veggie auf deiner mehlfreien Arbeitsfläche verteilen und dein fertiges Brot darin wälzen, oder du befeuchtest die Oberfläche deines fertigen Brotes und streust Veggie darüber.

Das steckt im Granulatmix

Unser Brotgranulat Veggie enthält nur natürliche und ehrliche Zutaten für ca. fünf Brote. Du fügst nur noch Wasser, Zeit und deine eigene Kreativität hinzu.


Tipps aus der Backstube

Wenn Du mit dem Vorheizen eine feuerfeste Schale Wasser in den Ofen stellst, macht der entstehende Wasserdampf Dein Brot noch knuspriger.

Lasse dein frisch gebackenes Brot auf einem Rost für ein bis zwei Stunden auskühlen, bevor Du es anschneidest.


 

Zutaten


Reis, Mais, Tomatenerzeugnis, Brokkolierzeugnis, Sonnenblumenöl,

Trockengewicht: 250 g

Nährwerte

pro 100g Trockenprodukt

Energie1446 KJ / 341 kcal

Fett (gerundet)1.4 g

davon ges. Fettsäuren0.3 g

Kohlenhydrate 72.4 g

davon Zucker1.4 g

Eiweiß7.8 g

Salz0.1 g