SELBST GEBACKEN SCHMECKT DOPPELT SO GUT!
Was ist in der Brotliebling Starter Box Meine Backstube "Edel" enthalten?
Die Happy Starter Box ist das perfekte Set, um sich einmal durch das Brotliebling Sortiment zu probieren. Mit der Auswahl an Brotbackmischungen, Granulaten und Toppings sowie den Backformen, kannst du direkt losbacken und dein Brot danach mit dem leckeren Brotzeitsalz genießen.
-
Ruchbrot
-
Hafer
Laib -
Pain De
Champagne -
Brotgranulat
Steirer -
Gourmet
Brotzeitsalz -
Holzbackform
rund -
Holzbackform
eckig -
Brotgranulat
Provence
Brotbackmischung Ruchbrot
Der Geschmack wie in der Schweiz. Die Brotbackmischung für ein Dinkelruchmehlbrot mit Weizen und Sauerteig.
Brotbackmischung Haferlaib
Ein Brot, das dich fit macht. Die Brotbackmischung für ein mildes Haferbrot mit Sauerteig und Haferflocken.
Brotbackmischung Pain de Champange
Urgetreide- Brotbackmischung für ein knuspriges Brot mit edlem Champagner-Roggen und Sauerteig.
Brotgranulat & Topping Steirer
Ein Hauch von Urlaub in Österreich. Unsere Empfehlung für alle, die es kernig mögen.
Gourmet Brotzeitsalz
Dieses delikate Gourmet-Brotsalz mit aromatischer Kräutermischung verwandelt deine Stulle in eine köstliche Delikatesse. Hergestellt aus besten Zutaten.
Holzbackform rund
Du magst es rund? Sehr gerne! Mit dieser Backform wirst du garantiert ein optimales Backergebnis erhalten.
Holzbackform eckig
Mit diesen Backformen wirst du garantiert ein optimales Backergebnis erhalten. Auch wenn dein Teig etwas zu weich geraten ist, hält der Kasten dein Meisterstück sicher in Form.
Brotgranulat Provence
Ein Hauch von Urlaub in Frankreich. Granulatmix mit Kräutern der Provence an Kartoffelcrispies. NUR NATUR®-Qualität, vegan und ohne Zusatzstoffe.
Die Vorteile von Brotliebling Brotbackmischungen
- Nur natürliche und hochwertige Zutaten
- Du benötigst nur Wasser, sonst keine weiteren Zutaten
- Keine künstlichen Zusatzstoffe
- Ganz einfach - gelingt jedem
- Fein abgestimmte Rezepturen garantieren Spaß und besten Brotgenuss
- Variantenvielfalt durch das Brotgranulat
Brotliebling Brotbackmischungen sind
Komplett ohne künstliche Zusätze
100% Vegan
Zum Abbeisen lecker
BROTLIEBLING
Einfach leckeres Brot genießen, beste Qualität gepaart mit hochwertigen Zutaten und Verzicht auf künstlichen Zusätzen. Dafür stehen wir und das merkt man vom ersten Bissen an. Die Brotliebling Brote sind nicht nur einfach zuzubereiten sondern schmecken richtig lecker!
Lass dich überzeugen und probiere es selbst!
Warum fragst du nicht einfach?
1Was unterscheidet Brotliebling von anderen Backmischungen?
Unser größter Vorteil ist unsere Qualität und unsere Einfachheit. Wir nutzen nur natürliche und hochwertige Zutaten ohne künstliche Zusätze. Du benötigst, außer Wasser, keine weiteren Zutaten wie Hefe, Zucker oder Öl, sondern kannst direkt losbacken. Durch den langen Gärungsprozess (im besten Fall über Nacht) wird dein Brotliebling extra Bekömmlich und lecker.
2 Wie lange sollte das Brot nach dem Backen auskühlen?
Nach dem Backen sollte das Brot ein bis zwei Stunden außerhalb des Ofens ruhen, am besten auf einem Ofenrost, damit das Brot von allen Seiten gleichmäßig auskühlen kann.
3Wo finde ich die Backanleitungen?
Die Backanleitungen für unsere Brotliebling Brotmixe und Brotgranulate findest du hier zum downloaden.
4 Mein Brot geht nicht richtig auf, mache ich etwas falsch?
Das ist kein Problem. Dadurch, dass wir keine künstlichen Triebmittel verwenden, sondern nur natürlichen Sauerteig in Pulverform, kann es mal vorkommen, dass der Teig etwas länger braucht oder die Temperatur nicht ausreicht. Wenn du den Teig über Nacht im Kühlschrank hattest und er vorm Backen nochmal 90 - 120 Minuten bei Raumtemperatur stehen hast lassen, sollte es eigentlich ausreichen. Wahrscheinlich geht das Brot dann im Backofen noch etwas auf. Schmecken sollte es aber trotzdem auf jeden Fall 😊
DAS BROTLIEBLING MEISTER-PRINZIP
Das ist mehr als eine Backmischung! Denn bei unserem neuen Meister-Prinzip wirst du selbst zum kreativen Bäcker und das mit maximaler Gelingsicherheit. Wie das geht? Du wählst eines unserer neuen Brote und entscheidest, ob und wenn ja mit welchem Granulat du den Teig verfeinern möchtest. Oder du gibst das Granulat als Topping auf dein Brot.
Die Granulate quellen vor und binden damit zusätzlich Wasser. Dein Brot wird saftiger und hält sich länger frisch. Im Zusammenspiel mit ausreichend Teigruhe steigert dies zudem die Bekömmlichkeit. Wir haben für dich verschiedene Varianten zusammen gestellt. Würzig. Proteinreich. Kräftig und, und, und. Als Topping verwendet erhält dein Brot eine crunchy Kruste und eine tolle Optik.
Dein Brotliebling erhält ein köstliches Aroma, wie Du es sonst nur vom Bäckermeister kennst. Und das alles mit nur natürlichen Zutaten, ohne E-Nummern und ohne Zusatzstoffe.
