Was steckt hinter Brotliebling?
Brot mit Herz und Geschmack
Wir möchten, dass du achtsam mit dir und deinen Ernährungsgewohnheiten umgehst. Du bekommst bei Brotliebling nur natürliche und ehrliche Zutaten, die du in deiner Backstube zu Broten mit bestem Geschmack und Bekömmlichkeit kreierst.
Uns beschäftigt:
Woher kommen das Mehl und die Zutaten, die wir zum Backen benutzen?
Welche Zutaten machen ein wirklich gutes Sauerteigbrot aus und wie können wir es garantiert gelingsicher vorbereiten?
Wir wollen ehrliche und natürliche Brote mit Herz und Seele. Individuelle Unikate, genau wie wir und jeder von Euch!
Viele Hände für deinen Brotgenuss
Angefangen von den regionalen Landwirten, die das Getreide auf ihren Feldern säen, ernten und uns den Rohstoff für unsere Brote liefern. Über unsere Lieferanten, die mit Leidenschaft und größter Sorgfalt die Backmischungen und Granulate mit uns entwickeln. Über die Menschen in den Werkstätten für Menschen mit Behinderungen, die unsere Produkte abwiegen und fertig verpacken (übrigens finden wir es charmant, wenn ein Etikett mal nicht gerade ist). Bis zur Logistikabteilung, die eure individuelle Backstube zusammenstellt. Bis eure Brotlieblinge bei euch zu Hause angekommen sind, steckt schon eine Menge Handarbeit und Herzblut in jedem einzelnen Brot und Granulat. Wir alle arbeiten für den guten und gesunden Geschmack und das jeden Tag!
