Alle lieben Peanutbutter-Jelly-Sandwiches! Crunchy oder creamy mit einem Klecks fruchtiger Marmelade. Doch für die, denen das "normale" PB&J-Sandwich zu langweilig ist, haben wir eine Deluxe-Variante vorbereitet!
Ein Pekannuss-Sandwich mit Brie und Marmelade/Mus
- 2 Scheiben Sandwichbrot oder Brotlieblings Rustikales Weizen
- 2 EL Pekannusscrunch z.B. Yes, Pe Can! von Brandgut
- 1 EL Marmelade/Mus z.B. Sauerkirschmus von TARPA
- einige Pecannüsse
- 1 Stück cremiger, französischer Brie
Und so funktioniert's:
1. Die Sandwichbrotscheiben mit reichlich(!) Pecannusscrunch bestreichen.
2. Den Käse in dünne Scheiben schneiden und auf eine Brotseite legen, mit der Marmelade/Mus überziehen und einige Pecannüsse darüber bröseln.
3. Mit der anderen Brotseite bedecken, einmal halbieren und sofort genießen!
Wir wünschen guten Appetit!
