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Saatenbrot

Roggenmischbrot mit Haferflocken, Leinsamen & Sesam

Saatenbrot

Roggenmischbrot mit Haferflocken, Leinsamen & Sesam

Bald wieder verfügbar 7,90€

Dieses Produkt ist

keine Zusatzstoffe
einfach selberbacken
Bioqualität

Unser körniger Favorit. Backset für ein Roggenmischbrot mit Sesam, Leinsamen und Haferflocken. Bio-zertifiziert, vegan und ohne Zusatzstoffe.

Wie es schmeckt

Das Saatenbrot überzeugt durch den nussig-milden Geschmack von Sesam, Leinsamen und Haferflocken, die in dem leckeren Mischbrot besonders gut zur Geltung kommen. Es eignet sich wie alle Roggenischbrote ideal für die tägliche Brotzeit mit herzhaften und süßen Aufstrichen.

Das steckt im Backset

Tipps aus der Backstube

Wenn Du mit dem Vorheizen eine feuerfeste Schale Wasser in den Ofen stellst, macht der entstehende Wasserdampf Dein Brot doppelt knusprig.

Für eine bessere Verdaulichkeit und Wasserbindung empfehlen wir, Saaten und Trockenfrüchte vor der Teigzubereitung für ein bis zwei Stunden in Wasser einzuweichen.

So einfach geht's

Zutaten

Weizenmehl*, Roggenmehl*, Roggenvollkornschrot*, Sesam*, Leinsamen*, Haferflocken*, Roggensauerteig* (Roggen-Vollkornmehl, Starterkulturen), Meersalz, Gerstenmalzmehl*, Weizengluten*, Hefe,

*aus ökologischer Erzeugung | DE-ÖKO-006 | aus EU-/Nicht-EU Landwirtschaft

Trockengewicht: 718 g