Brotliebling
Kids Brotgranulat
Kids Brotgranulat
Vollwertiges Brotgranulat zur Verfeinerung von ca. 3 Broten
Sofort verfügbar, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
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Unser Kracher für den Nachwuchs. Granulatmix aus Reis, Mais und Hafer. Sonst nix! NUR NATUR®-Qualität, vegan und ohne Zusatzstoffe.
Vollwertig und gesund bei weicher Krume und lustiger crunchy Kruste! Geht nicht? Doch! Das Brotgranulat Kids ist der Kracher beim Nachwuchs. Ein Brot mit Kidsgranulat hat eine fluffige, leicht süßliche Krume, die zu allen Brotbelägen passt. Die knusprigen Perlen auf der Kruste werden meist schon vor der Brotzeit abgeknabbert.
Tipp zur Anwendung
Wir empfehlen dir das Brotgranulat Kids besonders zu unserem Rustikalen Landbrot. Du kannst es als Unterknetmasse im Teig oder als Topping verwenden.
Unterkneten
Mische für ein Brot 80 g Kidsgranulat mit 65 ml Wasser in einem separaten Gefäß. Warte bis das Granulat die Flüssigkeit aufgenommen hat und knete die Masse unter deinen Brotteig.
Topping
Du entscheidest, wie viel Topping es sein darf. Du kannst eine Portion Kidsgranulat auf deiner mehlfreien Arbeitsfläche verteilen und dein fertiges Brot darin wälzen, oder du befeuchtest die Oberfläche deines fertigen Brotes und streust Kidsgranulat darüber.
Das steckt im Granulatmix
Unser Brotgranulat Kids enthält nur natürliche und ehrliche Zutaten für ca. drei Brote. Du fügst nur noch Wasser, Zeit und deine eigene Kreativität hinzu.
Tipps aus der Backstube
Wenn Du mit dem Vorheizen eine feuerfeste Schale Wasser in den Ofen stellst, macht der entstehende Wasserdampf Dein Brot noch knuspriger.
Lasse dein frisch gebackenes Brot auf einem Rost für ein bis zwei Stunden auskühlen, bevor Du es anschneidest.
Nährwerte
Nährwerte
Energie1480 KJ / 350 kcal
Fett (gerundet)2,9 g
davon ges. Fettsäuren1,2 g
Kohlenhydrate 69,3 g
davon Zucker0,9 g
Eiweiß8,8 g
Salz0,1 g
Zutaten
Zutaten
Reis, Mais, Hafer.
Trockengewicht: 250 g
Backanleitung
Backanleitung
BROTLIEBLING
Einfach leckeres Brot genießen, beste Qualität gepaart mit hochwertigen Zutaten und Verzicht auf künstlichen Zusätzen. Dafür stehen wir und das merkt vom ersten Bissen an. Die Brotliebling Brote sind nicht nur einfach zuzubereiten sondern schmecken richtig lecker!
Lass dich überzeugen und probiere es selbst!
Brotliebling Meister-Prinzip
Das ist mehr als eine Backmischung! Denn bei unserem neuen Meister-Prinzip wirst du selbst zum kreativen Bäcker und das mit maximaler Gelingsicherheit. Wie das geht? Du wählst eines unserer neuen Brote und entscheidest, ob und wenn ja mit welchem Granulat du den Teig verfeinern möchtest. Oder du gibst das Granulat als Topping auf dein Brot.
Die Granulate quellen vor und binden damit zusätzlich Wasser. Dein Brot wird saftiger und hält sich länger frisch. Im Zusammenspiel mit ausreichend Teigruhe steigert dies zudem die Bekömmlichkeit. Wir haben für dich verschiedene Varianten zusammen gestellt. Würzig. Proteinreich. Kräftig und, und, und. Als Topping verwendet erhält dein Brot eine crunchy Kruste und eine tolle Optik.
Dein Brotliebling erhält ein köstliches Aroma, wie Du es sonst nur vom Bäckermeister kennst. Und das alles mit nur natürlichen Zutaten, ohne E-Nummern und ohne Zusatzstoffe.
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