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Dinkel Pur

Dinkelbrot

Dinkel Pur

Dinkelbrot

Bald wieder verfügbar

Dieses Produkt ist
  • keine Zusatzstoffe
  • einfach selberbacken
  • Bioqualität
Das Urkorn-Brot. Backset mit Dinkelvollkornmehl für ein leckeres, energiereiches Brot mit wichtigen Mineralien. Mit den besten Zutaten in Bioqualität.

Wie es schmeckt


Das Dinkel Pur zeichnet sich durch seinen nussigen Geschmack aus und vereint viele Zutaten für eine besonders gesunde Ernährung. Durch das enthaltene Dinkelvollkornmehl liefert das fertige Brot wertvolle Ballaststoffe und Vitamine, die Du für einen erfolgreichen Tag brauchst. Am besten genießt man ein Dinkelbrot mit würzigem Käse und kräftigen Aufstrichen.

Das steckt im Backset


Beutel Backset

Tipps aus der Backstube

Lasse Dein frisch gebackenes Brot auf einem Rost für ein bis zwei Stunden auskühlen, bevor Du es anschneidest.
Ritze die Brotoberfläche vor dem Backen mit einem scharfen Messer vorsichtig an. Diese Sollbruchstelle verfeinert Deine Brotkruste zusätzlich.

So einfach geht's


Zutaten


Dinkelmehl*, Dinkelvollkornmehl*, Dinkelsauerteig* (Bioland Dinkel-Mahlerzeugnisse, Starterkulturen), Meersalz, Hefe,

*aus ökologischer Erzeugung | DE-ÖKO-006 | aus EU-/Nicht-EU Landwirtschaft

Trockengewicht: 657 g

Nährwerte

pro 100g Trockenprodukt

Energie1437 KJ / 340 kcal

Fett (gerundet)2.2 g

davon ges. Fettsäuren0.7 g

Kohlenhydrate 64.3 g

davon Zucker1.4 g

Eiweiß12.0 g

Salz2.3 g

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